شباب coool
شباب coool
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة إعداد: البوظة الشرقية

اذهب الى الأسفل

طريقة إعداد: البوظة الشرقية Empty طريقة إعداد: البوظة الشرقية

مُساهمة من طرف اكليل الورد في الثلاثاء مايو 26, 2009 12:21 pm

طريقة إعداد: البوظة الشرقية Boza12092008a
المقادير:
4 اكواب ونصف الكوب من الحليب
كوب من السكر
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من السحلب
ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من النشاء
ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا او ماء الورد
قطعتان صغيرتان من المستكة مطحونتان
ملعقة طعام من السكر
كوب من الحليب البودرة
طريقة التحضير:
يذوب السحلب والنشاء في القليل من الحليب، تطحن المستكة مع السكر ثم تخلط كل المكونات مع السكر، ثم تخلط، ثم تخلط كل المكونات مع بعضها باستثناء ماء الورد، يطهى المزيج فوق النار،
مع التحريك المستمر، حتى يصبح كثيفا مثل اللبن، يضاف اليه عندئذ ماء الورد، يبرد المزيج جيدا ويوضع في الثلاجة حتى يجمد. حين يصبح جامدا،
يخفق بالخفاقة الكهربائية حتى الحصول على قوام دبق ومرن. يعاد المزيج الى قسم التجليد من الثلاجة، ويترك في وعاء بلاستيكي محكم الاغلاق حتى يجمد، تقدم البوظة في اكواب البسكويت. بعد تزيينها بالفستق الحلبي
اكليل الورد
اكليل الورد
عضو نشيط
عضو نشيط

انثى عدد المساهمات : 83
العمر : 30
نقاط : 219
تاريخ التسجيل : 27/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة إعداد: البوظة الشرقية Empty رد: طريقة إعداد: البوظة الشرقية

مُساهمة من طرف همس القلوب في الأربعاء مايو 27, 2009 9:23 am

طريقة سهلة ورائعة يسلموو حبيبتي
همس القلوب
همس القلوب
مراقبة منتديات الترفيه والمرح
مراقبة منتديات الترفيه والمرح

عدد المساهمات : 558
نقاط : 714
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة إعداد: البوظة الشرقية Empty رد: طريقة إعداد: البوظة الشرقية

مُساهمة من طرف كيان مجروح في الخميس مايو 28, 2009 6:42 am

يسلمو حبيبتي
بس الموضوع مكرر
كيان مجروح
كيان مجروح
مشرفة الصحة و المواضيع الإجتماعية
مشرفة الصحة و المواضيع الإجتماعية

انثى عدد المساهمات : 760
نقاط : 981
تاريخ التسجيل : 04/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة إعداد: البوظة الشرقية Empty رد: طريقة إعداد: البوظة الشرقية

مُساهمة من طرف اكليل الورد في الثلاثاء يونيو 09, 2009 1:14 pm

تسلمووووووووووووو حبيباتي على مروركم
اكليل الورد
اكليل الورد
عضو نشيط
عضو نشيط

انثى عدد المساهمات : 83
العمر : 30
نقاط : 219
تاريخ التسجيل : 27/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة إعداد: البوظة الشرقية Empty رد: طريقة إعداد: البوظة الشرقية

مُساهمة من طرف karina في السبت نوفمبر 27, 2010 4:05 am

اممممممممممممممممممم يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
karina
karina
عضو نشيط
عضو نشيط

انثى عدد المساهمات : 63
العمر : 32
نقاط : 87
تاريخ التسجيل : 19/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى